Karlsruhe est une ville au plan géométrique, édifiée au 18e par les princes bâtisseurs de l’Allemagne du Sud. Le château constitue le point central, auquel le promeneur accède par une longue allée qui permet une vue magnifique sur la structure. Un large parc aux allées ombragées et aux espèces florales variées entoure l’arrière du château.
L’abbaye de Maulbronn, fondée en 1147 dans la ville du même nom, est l’ensemble monastique médiéval le plus complet et le mieux préservé au nord des Alpes. Il est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993. Entourés d’un mur d’enceinte, les principaux bâtiments furent construits du XIIe au XVIe siècle. Le style architectural se situe à la croisée des styles roman et gothique. Ce qui frappe le visiteur est que le monastère ne se limitait pas à la clôture monastique, mais englobait les bâtiments autour, qui ne sont pas construits en pierre mais montrent un bel ensemble à colombages. Il faut prendre le temps d’arpenter toutes les salles du monastère, l’église à la hauteur impressionnante, les multiples peintures encore intactes sur les murs ou plafonds, les pierres taillées telle de la dentelle, etc.
Un détour indispensable dans une visite du Sud de l’Allemagne.